키워드9: 얼큰한 국물1 비린내 NO! 겨울철 최고의 밥도둑 동태탕 레시피 겨울 추위를 녹이는 마법, 동태탕! 끓이는 법의 모든 것을 공개합니다! 칼바람이 쌩쌩 부는 겨울, 따끈하고 얼큰한 국물이 생각나시죠? 오늘은 대한민국 겨울철 대표 보양식이자 술안주로도 최고인 동태탕 끓이는 법을 알려드릴게요. 입안 가득 퍼지는 시원한 국물과 쫄깃한 동태살의 황홀한 조화! 비린내 없이 깔끔하게 끓이는 노하우를 공개하니, 지금 바로 레시피 따라 만들어보세요. 이번 겨울, 여러분의 밥상을 책임질 동태탕 레시피, 기대해도 좋습니다! 동태, 제대로 손질하는 법: 비린내는 이제 그만!동태탕의 성공 여부는 바로 '동태 손질'에 달려있다고 해도 과언이 아닙니다. 싱싱한 동태를 고르는 것도 중요하지만, 제대로 손질하지 않으면 잡내가 나서 맛이 망칠 수 있거든요. 먼저, 동태를 찬물에 30분 정도 담가.. 2025. 2. 10. 이전 1 다음